САЛБАР ХАРИУЦСАН МЕНЕЖЕР /РЕСТОРАН/
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Ресторан болон хоол үйлдвэрлэлийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулах
- Клиентуудын сэтгэл ханамжийг хангах зорилгоор үйлчилгээний стандартуудыг тогтоох
- Ажилчдын сургалт, хөгжлийг дэмжиж, мэргэжлийн ур чадварыг сайжруулах
- Төрөл бүрийн тайлан, тоон мэдээллийг бэлтгэж, удирдлагад хүргэх
- Төлөвлөгөө, төсөв болон зардлын менежмэнт хийх
- Хоолны менүүдийг боловсруулах, шинээр нэмэх, чанарыг хянах
- Гадны ханган нийлүүлэгчидтэй хамтын ажиллагаа тогтоох, гэрээг боловсруулах
- Худалдан авалт, нөөцийн хангамжийг удирдах, хянах
- Хэрэглэгчийн гомдол, санал хүсэлтийг шийдвэрлэх, үйлчилгээний чанарыг сайжруулах
- Байгууллагын дүрэм, журам, стандартын дагуу үйл ажиллагааг явуулах
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Бакалаврын зэрэгтэй буюу түүнээс дээш боловсрол
- Ресторан, хоол үйлдвэрлэлийн салбарт ажилласан туршлагатай байх
- Удирдах чадвар, багийн хамтын ажиллагааны ур чадвартай байх
- Хэрэглэгчийн үйлчилгээний өндөр стандарттай
- Ажлын ачаалал даах, стрессийн нөхцөлд ажиллах чадвартай
- Санхүүгийн менежмент, төсөвт ур чадвартай
- Мэргэжлийн ёс зүйтэй, хариуцлагатай
- Харилцааны чадвартай, багийн ажилд идэвхтэй оролцох
- Англи хэлний мэдлэгтэй бол давуу тал болно
- Компьютерийн хэрэглээний программуудыг ашиглах чадвартай
Нэмэлт мэдээлэл
Цалин борлуулалтаас хамаарч шатлалтай нэмэгдэнэ.
Жич: Маш зөв хандлагатай, чин сэтгэлтэй хүнийг сургаад авна
Zangia Academy-ийн дараах сургалтуудад хамрагдаж сертификат авсан бол давуу тал болно.
- Excel программын дунд шат
- Цахим орчинд ажиллах ур чадвар
- Чадварлаг ажилтан
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинМэргэжилтэн
ТөрөлБүтэн цагийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.